Swedish Lax

God aptit min kära - Guten Appetit meine Lieben

Wir bringen Euch das lässig-skandinavische Schweden-Feeling - egal wo in Düsseldorf Ihr gerade Mittagspause macht. Smörgåsbord neu interpretiert.

• Bio Baguette-Brot aus regionalem Getreide und Fertigung nach traditionellem Handwerk ohne chemische Zusätze

• Kaltgeräucherter, europäischer Lachs mit einer fein herben Note
  

• Die leicht süß-scharfe Honig-Senf-Dill Sauce balanciert den Lachs herrlich aus und macht das Sandwich toll saftig

• Dünn geschnittene Gurke verleihen diesem Sandwich eine angenehme Schärfe

• Frischer Dill als Topping, längst kein Geheimtipp mehr zu Fisch

• Das ganze liegt auf knackigem Rucola, betont die Intensität

• Länge: 25 cm / Brotgewicht: ca. 150g